Nasi Lapola adalah salah satu hidangan tradisional khas Maluku yang menggambarkan kekayaan kuliner daerah tersebut. Berbahan dasar nasi dan kacang tolo (kacang merah kecil), nasi lapola memiliki cita rasa gurih yang memanjakan lidah. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai menu utama dalam acara adat, perayaan, atau santapan sehari-hari. Artikel ini akan membahas sejarah, bahan, cara membuat,