Puding Roti Cokelat: Kreasi Manis yang Bikin Ketagihan dari Dapur Sendiri

Puding Roti Cokelat Saya nggak akan bohong—pertama kali dengar nama “puding roti cokelat”, saya agak skeptis. Roti dijadiin puding? Seriusan? Tapi ternyata, semua berubah waktu saya coba resepnya iseng-iseng saat lagi ngubek dapur hari Minggu. Culinary Roti tawar sisa sarapan, cokelat bubuk, dan susu UHT tinggal satu kotak. Karena males jajan keluar, saya coba campur
Read More

Kete Kesu: Desa Adat Penuh Misteri dan Pesona Budaya Toraja

Kete Kesu Jujur aja, pertama kali dengar nama “Kete Kesu”, aku sempat mikir itu nama kuliner khas Toraja. Tapi ternyata, ini salah satu desa adat paling ikonik di Tana Toraja. Letaknya di Kecamatan Sanggalangi, Kabupaten Toraja Utara, Sulawesi Selatan, Indonesia (Alamat lengkap: Desa Kete Kesu, Kecamatan Sanggalangi, Kabupaten Toraja Utara, Sulawesi Selatan 91831). Waktu aku
Read More

Cakalang Fufu: Kuliner Khas Minahasa yang Kaya Rasa

Cakalang fufu merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Minahasa, Sulawesi Utara. Hidangan ini telah menjadi bagian dari warisan budaya kuliner masyarakat setempat dan kini semakin populer di berbagai daerah. Dengan cita rasa yang khas, proses pengolahannya yang unik, dan kandungan gizinya yang kaya, cakalang fufu menjadi pilihan yang tidak hanya lezat tetapi
Read More

Lidah Buaya: Manfaat untuk Kesehatan dan Kecantikan

Lidah buaya, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Aloe vera, merupakan tanaman yang sudah dikenal sejak zaman dahulu karena banyaknya manfaatnya untuk kesehatan dan kecantikan. Tanaman ini memiliki tekstur daun yang tebal dan berair, serta kandungan zat-zat alami yang bermanfaat bagi tubuh. Selain mudah ditemukan, lidah buaya juga bisa ditanam di halaman rumah atau bahkan
Read More

Kobe Beef Entrée: The Pinnacle of Flavor and Tenderness

In the world of premium meats, Kobe beef holds a status that is unrivaled, recognized globally for its unparalleled flavor, tenderness, and marbling. Originating from the Tajima strain of Japanese Black cattle, Kobe beef’s reputation is built on centuries of meticulous breeding and care, making it the ultimate indulgence for carnivorous connoisseurs. This delicacy exemplifies
Read More