Peking Duck Crispy atau Bebek Peking merupakan salah satu hidangan paling terkenal dari Cina. Hidangan ini berasal dari Beijing dan telah menjadi ikon kuliner sejak zaman Dinasti Yuan. Daging bebek yang lembut dipadukan dengan kulit yang renyah menjadikan makanan ini favorit di seluruh dunia. Pada awalnya, Peking Duck hanya disajikan di kalangan keluarga kerajaan. Namun,