Souvlaki Ayam merupakan salah satu kuliner tertua dari Yunani yang sudah dikenal sejak zaman Yunani kuno. Kata “souvlaki” berasal dari kata “souvla” yang berarti tusuk sate. Seiring waktu, souvlaki menjadi ikon kuliner jalanan di Yunani dan disukai banyak orang karena cara penyajiannya yang praktis dan cita rasanya yang khas. Souvlaki biasanya terbuat dari potongan daging